Quand elle arriva sur les rivages de Carthage et qu’elle en fit son territoire, Didon, la reine fugitive en adopta les traditions d’ouverture, de partage, de générosité et de convivialité. Sur la colline, dominant les ports Puniques par où est arrivée la souveraine mythique, un lieu en perpétue le souvenir. La Villa Didon, point de ralliement des esthètes et des gourmets, haut lieu de la gastronomie, a, tout au long de son histoire, préservé un certain art de vivre et de recevoir. Là, on vient découvrir de nouvelles expériences gastronomiques, alliées à un respect certain d’un patrimoine culinaire de belle tradition. Là, on a retrouvé, dans les vieux grimoires, les ...
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